Baguette ala Indonesia

I am say

Merupakan jajanan berupa sandwich roti Perancis dengan aneka isi. Pengaruh kuliner Perancis dengan sentuhan lokal Vietnam ini rasanya sangat eksotik!

Bahan:
4 buah baguette/roti Perancis ukuran kecil
4 sdm liver pate
2 sdm wortel iris kecil panjang
2 sdm lobak iris kecil panjang
2 sdm mentimun, iris kecil panjang
150 g daging ayam/bebek asap/panggang, iris tipis
4 sdm kecap asin
4 sdm sambal Bangkok, siap pakai
2 sdm mayones botolan
2 sdm daun ketumbar
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus

Cara membuat:

• Sayat membujur roti Perancis.
• Isi roti dengan sayuran, ayam panggang hingga padat.
• Beri kecap, sambal Bangkok dan mayones.
• Taburi dengan daun ketumbar dan irisan cabai.
• Rapatkan hingga padat.
• Sajikan segera.

Untuk 4 buah

Nahh, silahkan dicoba ya roti prancisnya sobat sobat TAE

Cah Buncis Kuning Daging Sapi

I am say

Buncis kuning ini sedikit manis. Makin enak rasanya saat ditumis dengan paprika dan daging cincang. Gurih-gurih, renyah dan sedikit manis!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
30 g bawang Bombay, cincang
30 g paprika oranye/merah, iris tipis
50 g daging sapi cincang
150 g buncis kuning, bersihkan
2 sdm kecap Jepang
100 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:

• Tumis bawang bombay hingga layu.
• Masukkan paprika, aduk hingga layu.
• Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
• Masukkan buncis dan bumbu, aduk hingga layu.
• Masak hingga seluruhnya matang.
• Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 orang

Nah, gampang kan sobat?? silahkan mencobaa

Gulai Daging Super Lezat

I am say

Selain opor ayam, gulai daging juga cocok disajikan sebagai lauk ketupat saat hari lebaran. Tekstur ketupat yang lembut sangat pas disajikan dengan gulai daging yang berkuah santan kental. Anda bisa mengganti daging sapi dengan daging kambing, ayam atau ikan.
Gulai Daging
Bahan:
1 kg daging sapi has dalam, potong dadu 4 x 2 x 2 cm
1.500 ml santan dari 2 butir kelapa
150 g kentang, potong dadu
100 g wortel, potong dadu
1 sendok sayur minyak goreng
Bumbu:
3 lembar daun jeruk
4 buah kapulaga
3 cm kayu manis
4 buah cengkih
2 batang serai, memarkan
1 sdm air asam jawa
1 sdm bawang merah goreng
Haluskan:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
6 buah cabai merah
1 sdt klabet, sangrai
1 sdt jintan, sangrai
1 sdt adas, sangrai
½ sdt lada butir, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
3 cm lengkuas
2 cm kunyit
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak banyak, goreng potongan kentang dan wortel hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
2. Panaskan satu sendok sayur minyak goreng. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan daging, serai, cengkih, kayu manis, kapulaga, dan daun jeruk. Masak hingga daging berubah warna.
3. Tuang santan dan air asam jawa. Masak hingga daging empuk, kuah agak mengental dan berminyak. Sesaat sebelum diangkat, masukkan gorengan kentang dan wortel, aduk rata. Angkat.
4. Tuang gulai ke dalam mangkuk saji. Taburi bawang merah goreng. Sajikan hangat sebagai lauk ketupat.
Untuk 7 Porsi

Tips: Nahh, buat yg mo masak niii, Masak gulai sambil sesekali diauk-aduk agar santan tidak terpisah dengan air dan teksturnya menggumpal.

AYAM BAKAR UNGKEP Best

I am say

Bahan ( Ingredients ) :

- 1 ekor ayam, dibelah dada tidak diputus
- 1 sendok makan air asam jawa
- 4 batang serai, dimemarkan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1000 ml air
- 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus :

- 5 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bwang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 sendok teh garam

Cara Membuat ( Instructions ) :

- Tumis bumbu halus dan serai hingga matang
- Masukan ayam sambil di aduk hingga berubah warna
- Tambahkan air asam jawa dan air sambil diaduk
- Masukan kecap manis
- Masak ayam sampai bumbu mengental, diatas api kecil
- Bakar ayam di bara api sampai harum

nah, sekarang siapkan piring serta alat makan. Ngok.. Selamat menikmatiii

Grilled Sausage

I am say



Sosis panggang dengan saus BBQ yang wangi dan pedas ini praktis dan enak. Cocok untuk disajikan saat sempit waktu dan tetap ingin makan enak.Rasakan sensasi gurih-gurih lembut lelehan kejunya!

Bahan:
4 buah cheese sausage,kerat-kerat kelilingnya
1 sdm mentega
50 g bawang bombay, iris tipis
1 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus BBQ
1 sdm saus cabai botolan
½ sdt merica bubuk
1 sdt mustard pasta
Pelengkap:
Kentang goreng
Daun selada

Cara membuat:

• Panaskan mentega hingga leleh.
• Masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
• Masukkan sosis, aduk hingga kaku dan mekar.
• Tambahkan bumbu dan bahan lainnya. Aduk hingga mendidih.
• Angkat. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

Untuk 2 orang

Yummie kan pemirsa semuaa? Selamat Mencoba, jgn lupa kirim ke rumah ku kalau udah jadii. hahaaaa, plak!

Cara Membuat Komentar Terbalik di FB

I am say

Nah, buat kamu yang gila facebook niih, tentunya ngiri kan kalo liat temen temen yang komen dengann tulisan yang terbalik?? wkwkwk. SeBENERnya, hhe, cara seperti itu sangat mudah sekali untuk dilakukan. Nah buat sobat yang pengin Membuat Komentar Terbalik di Facebook atau wall facebook dengan tulisan terbalik , maka J bakal ngasih cara yang ajip inii. wkwkwk

Ok, tanpa panjang lagi, J bakal kasiih nih caranya.. la kq itu ngomong lagi? jhahaha, maklum lagi stress..

Pertama, Basamalah dulu :p

Kedua, tarik napas dalam dalam lalu keluarkan *hahhaha....

Ketiga, ni serius yaaaaa, log in ke akun facebook, serius kan ? Musti log in pokonya, kali kaga, gmna mw buatnya?? haha

Keempat,langsung berangkat ke sini http://www.sherv.net/flip.html dan rasakan getarannya.. *Jblak!! emg gempa..

Kelima, tulis tulisan yang ingin kamu post di FB.

Selesai deh, baik cukup demikian tutorial mengenai facebook tentang Cara Membuat Komentar Terbalik di FB dari TAE. Semoga bermanfaat.