Jumat, 20 Januari 2012

Resep Rahasia Krabby Patty

Siapa yang tidak  tahu krabby patty, sebuah makanan cepat saji yang terdapat di
film Spongebob.
Resep andalan Spongebob.
Ingat jangan Sampai resep ini jatuh ke tangan Plankton.. *Plak!

SILAHKAN DIBACA





bahan:
- 2 sendok makan bawang merah yg sudah dicacah halus
- 2 sndok makan seledri yang dicacah halus juga
- 4-6 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok thyme
- 1 lb = skitar 1/2 kilo daging kepiting beku, bekukan dan blender
- 3/4 mangkuk tepung roti yang sudah dibumbui
- 1 sendok makan dijon mustar(bli dsupermarket )
- 2 sendok makan mayones (juga 1 mangkuk untuk saus celupan)
- 2 telur, lightly beaten
- Garam dan merica secukupnya
- 3 sendok makan saus tomat (untuk saus celupan)
Petunjuk :
Step 1
Tumis bawang merah dan seledri dalam 1 sendok makan minyak sayur. Tambahkan
thyme, kecilkan apinya dan masak hingga bawang kecoklatan.
Step 2
Dalam mangkuk yg besar, campurkan daging kepiting, tumis bawang dan seledri,
tepung roti, mustard, mayones, telur, garam dan merica.
Aduk merata.

Step 3
Bentuk bulat dengan sekop eskrim, lalu gepengkan.
Step 4
Panaskan 3 sendok makan minyak sayur dalam teflon yg besar. Masukan 2-3 adonan
dan masak hingga menguning, sekitar 2 menit satu sisinya.akan dbutuhkan beberapa
sendok minyak bila siudah 2-3 kli memanggang.
Step5
Panaskan oven hingga 400F ato 290C. Pindahkan adonan kedalam panggangan, dan
panggang sekitar 10 menit. Adonan dapat ditaruh dalam oven yg hangat sekitar 30
menit, atau dipanaskan kalo mau disajikan. Campur 1 mangkok mayones dan 3 sendok
makan kecap.
Susunan : (dari bawah)
Roti, mayones , kraby patty, saus, acar timun, tomat, roti

Terimakasih. Sami sareng = Hatur nuhun. Like as = thank you. Is = Kamsa hamida

Tidak ada komentar: